LIMONADIER DU ROI DEPUIS 1766

À l’origine, un certain Lefèvre « Limonadier du Roi » et négociant en vins, qui s’établit en 1766 à l’adresse qui, quelque 100 ans plus tard, hébergera l’une des plus belles caves et accueillera le Tout Paris qui vient s’y encanailler le temps d’un souper. Car plus que la cuisine longtemps triplement étoilée, ce sont ses petits salons qui ont fait sa réputation et ses fameux miroirs que les cocottes griffaient avec le diamant offert par leur amant pour s’assurer de son authenticité.

Embarquement pour un voyage extraordinaire.
Cordélia de Castellane – également directrice artistique de Dior Maison et Baby Dior – s’est entourée d’un équipage de haute volée pour imaginer un lieu au charme fou, inspiré des voyages de l’explorateur à qui le restaurant a emprunté son nom. Elle signe pour les Cafés Lapérouse de somptueux décor qui associent influences XVIIIᵉ, imprimés bigarrés et touches Art Déco, dans un irrésistible mélange des genres façon Madeleine Castaing.